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选题很有意思，从人而不完全是食物作为切入视角也很好，毕竟美食本身的源头也是人和文化，但镜头大部分时候都像个带点居高临下又疏离的观察者，总有点给人一种很努力想表演出人文关怀的感觉… |
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终于看完了 |
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看了台湾，胡志明，大阪，首尔四集。喜欢首尔的阿姨：我每天在市场工作的时候，都能体会到恨意。韩国女人了不起；胡志明的重头戏是吃螺，想说为啥呆的那几天都没咋接触，想起来因为人家吃福寿螺；大阪的话，虽然已经是日本最不守规则的地方了，但依然让人好有压力哦，就好像不守规则也变成了一种指标；最后就是台湾那个焖羊肉，怎么有点邪教的感觉…… |
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美国果然是一个移民国家，所有美食都来自于不同的外国人 |
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Toyo: “I don't fit in any box.” / Aisha's reconciliation with her aspiration as a pastry chef and scalable putu piring business. |
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几年前看过，现在又点开了第一集，还是觉得不好看🤣 |
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本来想当背景音的，结果看了第一集直接全部看完了。 |
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泰国-突破，日本-情热，新加坡-创新。透过食物看文化。 |
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Family time晚饭搭档。网飞的片子镜头和色彩太美了，看着每个地方都想去旅游。亚洲篇的饮食结构显然更熟悉，东南亚的几个国家也经常能听到闽南语/粤语，移民们带着对家乡的眷恋做传统小吃，时光流逝又成为本地新的传统，食物是串联文化和文明的纽带，也是每个摊主不甘命运的人生哲学。喜欢最后一集宿务的老爷子。 |
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去🇮🇩之前觉得日惹这个地方我可能一辈子都不会去，没想到几个月后就去了，但市场点心太早了，起不来床 |
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佩服每位为美食坚持的人 |
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东南亚的风情真是吸引人，如果有更细致深入的拍摄就好了，看了第一集泰国感觉只了解了痣姐一家店 |
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刚看完前两集 无论是泰国的Jay Fai大姐还是Osaka的Toyo，都是顽强不息，凭着一股冲劲儿和忍，扎扎实实地在努力生活着。活着的人们最令人敬佩，同时把生生不息的力量用美食传递真的太美好了，人世间不就是苦难来袭，再用美食予以安慰嘛！ |
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永远佩服不被生活打垮的手艺人，头几集很不错。吃着红薯看鸡肉河粉，窗外风暴大作不能去买爱吃的pho，流下羡慕的口水 |
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一集一个城市一个人。因为刚去过胡志明，所以看了越南的….视角有那么一些些高了 |
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有故事，但美食不足。如果美食更好点就更好了。 |
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酸甜苦辣，一日三餐，隐于市巷，深入人心。 |
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【纪录剧/9集/30min-8.7分-莫奈画展】
一、泰国曼谷·痣姐-绝命大厨：严谨创新，坚毅果敢，街边摊中的米其林一星。拿手菜：热猫炒河粉、冬阴功汤、蛋包蟹。
二、日本大阪·东洋居酒屋爷爷：在时代的漩涡中，成为自己的洋流。
三、 |
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美食+美食后面平凡而又坚韧的人们的故事。 |
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在码头露宿，活出自己的洋流 |
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4/10 |
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小众的街头美食，总感觉东南亚的美食摊贩对自己的事业有着一种使命感和归属感，食物也有了灵魂。 |
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不知道为什么感觉拍的就是好，我觉得值得琢磨一下，到底是技术好，还是用了心 |
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菲律宾那一集很有趣。冲着名字里的Asia去的，结果没有中国还是有点懵逼…… |
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更多讲的是“继承传统”和摊主的人文故事而不是香喷喷的美食，中文译名“绝味”实在是过头了（虽然是打发时间看的） |
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有几集真的看到忍不住流泪 好坚韧的人生 做自己热爱的事情的时候真的都好快乐 |
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对比起食物的故事，人的故事比较乏味。 |
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美食背后的摊主故事更有看点。在这短暂的人生中，让人感到快乐比赚钱更重要，我最大的愿望是在工作时倒下（日本大阪篇） |
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喜歡 |
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很会拍，但被隔绝街边摊很久了之后，看到这些食物真的泛不起一丝食欲。 |
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没意思的时候看的，我感觉挺好看的 |
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只有前两集好看！ |
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舌尖之后再无更厉害的美食纪录片。
这部剧学到了舌尖的一点皮毛，但始终感觉不接地气（当然也可能因为是外国饮食的原因），把人放那坐着接受采访。旁白像是英语母语会当地语（有当地长相）的非本土人，还带着很多主观评价。
整个色调也偏冷偏暗，对于美食类色彩有点过于写实，少了鲜艳感。
至于亚洲小吃为什么没有中国，因为Netflix在中国是禁用的，当然也就不允许摄制组进来了。 |
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yeah |
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想去吃这些街头小吃，如果能和一位朋友一起去吃就好了。 |
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好烂哦，作为一档美食纪录片它真的不及格…从头到尾在给大家看菜单，带图片的那种🤷 |
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亚洲各地美食，吃不到也要了解下！😄 |
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食物并非主角。制作成功营造出温馨的氛围，但仍因为感到东亚人太苦而掉眼泪 |
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主要是厨师的个人魅力故事，又几集特别喜欢，好多大姐摆摊养活一家为了让孩子过上更好的生活 |
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拍的很棒 希望以后去吃! |
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摊主的故事让食物更有生命力，大晚上看真的好馋啊🥲 |
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完整看了两集，感觉节奏有点乱，每集大概就两个，不多但是故事线挖得也不深的感觉。配乐不错。 |
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节奏很差 |
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人的故事大于食物，哦，这没什么不好，只是跟我的预期不符而已，感觉其中几集出现的人也在别的纪录片里也出现过？ |
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3.5星。配乐不错，旋律动听。制作的形式欠佳，或者换句话说，这一回他们不如中国人会拍。街头美食是大众的心头好，但中国人一定会围绕“街头”和“美食”来拍，既不失烟火气，又保证让你隔着屏幕拿眼睛吃个够，故事则是附带佐食的小料。这个片子没有把握好这三者之间的平衡点。唯一的长处是带领观众走过很多亚洲地区的穷街陋巷，观照单凭一门美食手艺打拼一生的旧款职业生涯，告诉你这世界某个角落的某些人群正品尝着这些食物，同时也品味着属于他们自己的独特的生活。 |
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从各位前辈身上认识闪光点 |
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观感舒服，制作水准基本可以吊打国内同类纪录片。每个城市以一个摊贩的拿手菜和其人生故事为主线、穿插着其他一些街头经典菜肴，看完大致对不同的地域、美食、人情都有了些了解。至少可以把印度、菲律宾、印尼列到travel list的老后面去了……讲年长的女性摊贩偏多，而她们从业的原因也基本都是被逼无奈，有帮丈夫还债、也有受家里人的道德绑架，泰国痣姐那样风风火火的事业心反倒成了特例。相比男性摊贩的处境会好一些，不过说到底street food真的只有吃苦耐劳的社会底层人能坚持下来，太苦了。 |
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奶飞最擅长的事，找到一个好选题，再以纯老美视角浅浅地拍出来。从摊主出发，以继续烹饪大家喜欢的美食为生活目标。(广东佬表示有被馋到，已经在看机票了) |
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日本老爷子感觉是精神西班牙人 |
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好想回东亚吃东西🥹 |
